Evde Kışlık Konserve Yaparken Dikkat Edilmesi Gerekenler

0
3 views

01/09/2021

Paylaş:

Evde Kışlık Konserve Yaparken Dikkat Edilmesi Gerekenler

Dünyanın birçok yerinde romantizm mevsimi olan sonbahar, ülkemizde kışlık konserve hazırlama mevsimi anlamına geliyor. Sonbaharın gelmesiyle birlikte, kış aylarında çeşit çeşit ve sağlıklı sebzeler tüketmek için konserve hazırlıkları da başlıyor. Sebzelerin seçiminde, konserve yapımında ve tüketilmesinde ise oldukça dikkatli davranmak gerekiyor. Çünkü ev yapımı konservelerin tam kapatılmaması, yanlış muhafaza edilmesi, açıldıktan sonra kısa sürede tüketilmemesi konserve gıdalarının bozulmasına; bozuk gıdanın tüketilmesi ise oldukça tehlikeli olan gıda zehirlenmelerine neden olabiliyor. Güven Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümünden Dyt. Zeynep Özcan Sert, kışlık konserve yapımında dikkat edilmesi gerekenler hakkında bilgi verdi.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz